众所周知，月子餐对产妇来说非常重要。产妇在月子期间的月子餐需要合理、科学地安排。影响到宝宝的吃奶，所以建议妈妈们和朋友们一定要注意月子餐。下面我们就来介绍一下月子餐猪蹄汤的三种做法。
月子猪蹄汤做法一（这个方法可以让猪蹄汤不那么油腻）
主料：猪蹄。注意，买猪蹄。辅料：黄豆（或花生等）、姜、葱、料酒、盐。
制作工艺： 1、猪蹄洗净，姜、葱切段。如果你不喜欢洋葱，你也可以把它们放在外面。但蒋还是想要土地。
2.烧开一些开水，把猪蹄烫一下，俗称熬。
3、烧开一些开水，放入煮好的猪蹄，加入少量葱姜，倒入料酒，煮15分钟左右。主要是靠这个过程把猪蹄汤做成清淡的。注意：用开水煮，不要用冷水煮。这样，猪蹄里的血就不会缩回去了。
4.汤锅烧开水，或倒入足量开水（我用的电砂锅本身热的慢，所以我用后者），放入煮好的猪蹄，加入葱、姜、料酒，小火炖2个多小时。这样煮出来的汤油很少，有点奶白色。想喝的时候拿出大碗，加点盐（我从来不加盐），就可以喝了。当然，要注意汤，还要吃肉，这样才会有效果：）
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