我们知道,有很多食材不仅好吃,而且有很好的滋补作用。猪蹄就是这样一种成分。猪蹄不仅好看,而且营养丰富。吃猪蹄可以提高人体免疫力和美容养颜的功效,所以我们有必要学习一下猪蹄的做法。猪蹄的做法有很多种。下面我们将介绍滋补猪蹄汤的做法。
1.猪蹄金针汤
材料:猪蹄一对(约750克)、金针100克、冰糖30克。
实践:
1、金针用温水浸泡半小时,去蒂,换水,洗净,切小块。
2、猪蹄洗净,用刀切成小块,放入砂锅中,加适量水,大火烧开,加入金针和冰糖,小火慢炖直到猪蹄烂掉。
特点:此汤具有补血生精、强筋壮骨、促乳催乳的作用,对促进母乳分泌有很好的作用。
2. 猪脚汤

微信扫码添加客服