春天，柳树上慢慢长出小嫩芽，常常牵动一些吃货朋友的心。下面要介绍的这道菜是以柳芽和豆腐为原料制作的。您可以在家中轻松操作。在下面的文章中，我们将一步一步地向您展示如何在家轻松制作美味爽口的柳芽豆腐。一起来看看吧。
1、将柳芽的枝条去掉，洗两遍，用盐水浸泡十分钟，冲洗干净，总之，洗净沥干。将水煮沸2-3分钟，待绿时取出，不要等待太久，沥干备用。
2.豆腐也用沸水煮熟备用
3. 柳叶与豆腐混合，根据需要加入盐、葱、姜汁或蒜末。加入鸡精和麻油，大功告成。绿色和白色都伴随着好看和清爽的味道。
微信扫码添加客服