酸菜鱼不仅仅是选酸菜杀一条鱼,还有红汤和奶汤的区别。这两种酸菜鱼用料不同,味道也大不相同。今天我们就来说说红油酸菜的做法。红油酸菜鱼比较辣,所以红油酸菜不仅是酸菜来提升口感,还有其他的食材来提升味道。
红油酸菜鱼 材料:草鱼700g,酸菜500g,花椒20g。制作时间10-20分钟

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酸菜鱼不仅仅是选酸菜杀一条鱼,还有红汤和奶汤的区别。这两种酸菜鱼用料不同,味道也大不相同。今天我们就来说说红油酸菜的做法。红油酸菜鱼比较辣,所以红油酸菜不仅是酸菜来提升口感,还有其他的食材来提升味道。
红油酸菜鱼 材料:草鱼700g,酸菜500g,花椒20g。制作时间10-20分钟

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