茶树菇是一种低脂肪、高蛋白、纯天然、无公害的菌类食品。茶树菇具有很高的营养价值和药用价值,深受人们的喜爱。茶树菇的制作方法也很多,茶树菇炖鸡也比较常见。然而,你知道茶树菇炖鸡的做法吗?想知道答案的朋友,请仔细阅读以下内容!
配料:土鸡、茶树菇、白参、红枣、枸杞、莲子(红枣、枸杞、莲子是我做汤时喜欢用的配料,任何汤都不会觉得多余~)
实践:
制备方法:将茶树菇、枸杞、红枣分别洗净,浸泡备用。
1.烧开水。这一步是制作肉汤的必要步骤。将水烧开,将鸡肉倒入其中并煮沸。去血后,汤会更清爽,不会浑浊。

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