方便面虽然不是很健康的食物,但如果长时间不吃,偶尔也会错过。众所周知,水煮方便面比泡水好吃,而方便面是最不健康的配料包的结果。如何不改善煮方便面的口感?其实很简单,只需要一点点芝士和火腿就可以好吃又营养。那么,芝士面的做法是什么?
材料
Pancetta(意大利熏火腿,或未熏制的培根)
1个小洋葱,1-2瓣大蒜,4个鸡蛋,
90-120ml 鲜奶油(可以用少量鲜奶油代替)
帕尔马干酪
盐,黑胡椒,橄榄油适量
实践
1、先将培根和洋葱切碎,大蒜磨成泥备用;注意:尽量选择肥肉多一点的培根。

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