我们的海参、燕窝等是我们生活中比较有价值的滋补品，尤其是海参，这种海产品中比较常见的一种，对身体有很好的滋补作用，特别适合体弱多病的人食用。手术后的恢复期。朋友吃，而对于普通的男生朋友来说，海参还有补肾壮阳的作用，所以我们平时吃的海参都是晒干的，制作过程中需要将海参浸泡一下。其实用的是新鲜的海参。会更好吃，但需要掌握制作方法。下面我们来了解一下新鲜海参的做法。
新鲜海参的制作方法
材料：
鲜海参、葱、盐、鸡精、料酒、酱油、蚝油、冰糖、汤、玉米淀粉
实践：
1. 将海参洗净，切条，焯水。
2. 锅内放少许油，烧热，放入红葱头，炒香，将红葱头放在一边备用。
3、原锅加入海参，再加入适量盐、鸡精、料酒、蚝油、酱油、冰糖、汤汁，盖上锅盖小火炖至汁液减少。
4. 加入之前炒好的葱花，翻炒均匀，埋入芡实。
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