喜欢吃比萨的人很多，现在市面上的比萨琳琅满目，让人眼花缭乱。那么，水果披萨的做法有哪些呢？其实只要了解了相关的配料选择和制作步骤，我们就可以在家中尝试一下。每个人对披萨口味的追求是不一样的，所以可以根据自己的饮食喜好，制作一些更有特色的披萨，满足你对披萨的吃瘾。现在，就让小编教你做水果披萨吧！
披萨的成分：
200克面粉、3克盐、5克糖、15克黄油或橄榄油、5克干酵母、100毫升牛奶。
二、甜果披萨做法所用的配料：
2汤匙番茄酱，约30毫升，100克马苏里拉芝士，即披萨芝士，6个对半切开的新鲜小草莓，1个芒果丁，50克葡萄干，1/2片苹果，约50克菠萝切片。
制作比萨的材料准备好了，我来说说比萨底的做法：
1、牛奶中加入40毫升水，然后将牛奶加热到40摄氏度左右，然后加入干酵母，搅拌均匀，静置十分钟。
2. 将盐、面粉和白糖混合在一起，然后加入酵母水揉成面团。面团成型后，加入黄油继续揉。揉至面团光滑，然后用保鲜膜包好面团，等待面团发酵，一般发酵即可。 2小时，或直到大小翻倍。
3、将发酵好的比萨面团放入比萨盘中，用手将比萨面团推到比萨盘周围，直到盖住整个比萨盘。
4. 用牙签或叉子在披萨上多戳几个洞，这样披萨在烘烤过程中可以很好地排气，然后将烤箱预热到180度，将披萨盘放入烤箱约10分钟取出去。
3.一切准备就绪后，我们来说说披萨的制作方法：
1. 将披萨奶酪切成条或丝。如果存放在冰箱里，最好提前取出解冻。
2. 将葡萄干在朗姆酒中浸泡 20 分钟，沥干。
3. 将番茄酱均匀地涂在披萨基料上，然后均匀地铺上一层披萨芝士（即马苏里拉芝士）。
4. 将所有准备好的水果均匀地铺在比萨饼底上，然后铺上一层比萨奶酪。
5、将披萨盘放入预热好的200度烤箱的中间层。 5-10分钟后，蛋糕底部呈金黄色，披萨奶酪融化，香甜可口的水果披萨就做好了。
上面小编很详细的介绍了水果披萨的做法，制作水果披萨的步骤也很简单。看完上面的文章，相信大家对水果披萨的制作方法都有了一定的了解。平时可以自己在家尝试，多做几次就熟练了。
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