酸奶是很多人都非常喜欢喝的饮品，尤其是一些女性，更是她们的最爱。很多人甚至把酸奶当零食吃，一想到就喝一杯。酸奶中所含的营养成分正是人体所需要的，为人体补充了大量的营养和能量。不过，喝酸奶是有窍门的，那么什么时候喝酸奶最好呢？
饭后饮用有利于吸收营养。一般来说，饭后 30 分钟到 2 小时喝酸奶效果最好。正常情况下，胃液的pH值在1~3之间；空腹时，胃液呈酸性，pH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃的pH值比较高时，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，对健康有益。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，pH值会上升到3-5。这个时候喝酸奶最有利于营养的吸收。
空腹喝酸奶会刺激胃肠道的排空。酸奶中的营养成分在被完全消化吸收之前就被排出体外。有胃溃疡、胃酸过多等疾病的人要特别注意。因受凉容易出现腹痛的人，不宜喝刚从冰箱里拿出来的酸奶，而应放在室温下，等半小时后再喝，这样才不会感到不舒服。
晚上喝酸奶是最好的补钙。酸奶是食物中钙的良好来源。从补钙的角度来说，晚上喝酸奶好处更多。因为晚上12点到凌晨是人体血钙含量最低的时间，有利于食物中钙的吸收。同时，这段时间影响人体钙吸收的因素较少。虽然牛奶的钙含量也很高，但与之相比，酸奶中所含的乳酸与钙结合更能促进钙的吸收。但是，晚上喝酸奶的时候，一定要记住，酸奶中的某些细菌和酸性物质对牙齿有一定的伤害。饮酒后应及时刷牙。可以促进肠胃蠕动，缓解便秘很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是不管喝多少，都不会长胖。
很多人都知道喝酸奶对人体有好处，但是如果不适当的时间喝酸奶，里面的营养成分就不能被人体吸收，等于白喝了。希望喜欢喝酸奶的人在最好的时候喝。不要让自己的气质来了，想喝就喝。这是不科学的。
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