皮蛋瘦肉粥用电饭煲做起来很方便。调整时间和时间或者煮粥都非常方便,然后就可以直接放下食材和食材,时间到了就可以吃了。电饭煲的做法适合工作繁忙的上班族。电饭煲是现代家庭不可缺少的电器,极大地方便了人们的生活。它可以定时煮汤,煮出美味的粥。用电饭煲煮皮蛋粥可以节省很多时间。味道也没变。
配料配方卡路里:1135(千卡)
主料 大米 150g 皮蛋 1个
1
准备皮蛋瘦肉粥的材料,150克米饭,1个皮蛋,2个小葱,100克猪肉
2. 将大米洗净,加入适量的水,放入电饭煲中加热。皮蛋切成1cm左右的小方块,小葱切成3-5mm的珠子,猪肉剁成肉末。
3. 猪肉加入盐、味精、鸡精、酱油和淀粉,顺时针方向搅拌均匀,将猪肉馅腌制10-15分钟
4、电饭煲里的水和米饭煮开后,加入切片的皮蛋丁,搅拌均匀。
5. 加入皮蛋约10分钟后,加入肉末。这时候要搅拌一会儿,因为肉末中加入的淀粉很容易结块。
6. 加入肉末和皮蛋,煮30分钟。在烹饪期间,你应该保持粥起泡。
7.粥煮开后,加入葱珠,搅拌均匀即可出锅。也可以根据个人喜好加点盐。
小建议
粥出锅时,一定要先放盐,因为皮蛋和肉末本身就有咸味,所以尽量少放盐。

微信扫码添加客服