很多美食看起来很复杂，但只要掌握了具体的制作方法和步骤，做起来还是很简单的。以土豆为例，确实有很多烹饪方法，比如炸土豆丝、土豆块，或者煮法。其实马铃薯也可以搭配虾仁，做出来的菜肴更有营养美味。那么如何用薯片制作炸虾呢？
原料：虾、小土豆、干辣椒、泡椒、大蒜、酱油、食用油
当时，这道菜完全是无心的混搭。那天中午太热了。我翻了翻冰箱，发现煮得最快的菜是虾，但量有点少，最好加点小菜。没有别的小菜，比如炸虾薯片在我脑海中闪过，结果这道菜现在成了我家餐桌上的一道菜，每次做，连一滴汤都被抢了。炒饭超级好吃。
1.把虾清理干净
2. 小土豆去皮
3.将土豆切成片
4.蒜末成蒜末
5. 锅里倒油后，加入红辣椒、泡椒、大蒜炒香，倒入酱油
6.加入薯片翻炒
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