茄子炖粉条的做法有哪些

想必大家都听说过茄子。很多北方人都吃过茄子。茄子香、味、鲜、软。原本坚硬的茄子出锅后变得非常柔软。老少皆宜，茄子可以包饺子，还可以做馒头，下锅前放这么多青椒好吃，好吃，爽口又辣，一起来学习茄子炖粉丝的做法吧！

实践

1.茄子洗净切块备用。

2. 将粉丝洗净并浸泡至软。

3. 锅内不放油，烧热，倒入茄子，翻炒至软。

4. 将茄子炒软。

5.将煎好的茄子推到一边，放一块肉油融化，加入姜片和青椒。

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