孜然羊肉盖浇面怎么做呢？

很多人喜欢吃裹面。其中，孜然羊肉面是众多美食之一。羊肉性温，有健胃暖身之功效。吃完羊肉，女生的身材会很好。相信很多朋友也吃过孜然羊肉面。那么，没吃过的朋友可能会问，这食物是怎么做出来的呢？

做这饭，关键是做孜然羊肉。先将要制成的羊肉切条，然后加入蛋清、淀粉、料酒、盐腌制20分钟，然后放入锅中炸。将羊肉制作均匀，翻炒至颜色变深，待肉微焦时加入孜然粒和孜然粉，最后撒上白芝麻，放在做好的面条上。

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