所谓时令蔬菜沙拉，是指时令蔬菜和水果。有句话叫什么蔬菜什么水果什么季节吃什么。这样做对您的健康有好处，因为反季节的蔬菜或水果在营养上是季节性蔬菜和水果无法比拟的。这样的说法虽然没有科学依据，但可以解释，大部分的淡季蔬菜都是在温室里生产的。
材料：小西红柿60克、苹果丁65克、加州葡萄30克、新鲜樱桃20克、草莓15克。
原料：50ml酸奶
准备工作：将上述水果放在盘子上，浇在酸奶上。
特点：酸甜，红白相间。
材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃少许。
材料：红酒1杯，糖少许。
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