虾的种类很多，有青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、对虾、鸡尾虾、琵琶虾、龙虾等，这些一般都是可以食用的虾，虾一般可以煮着吃。食物味道很好。也可以用来烤，但是比较易燃，所以烤的时候要多吃消防食品，或者多喝水。吃烧烤的时候也可以喝点酸奶，有助于消化
烤虾的方法有很多，如下：
粗盐烤虾
原料：几只虾
调料：粗盐
制作方法：将虾洗净，埋入粗盐中，放入烤箱，大火烤15分钟
这道菜很好吃！它保留了虾的原味，制作简单。
陈旧的虾也可以尝起来像新鲜的虾。
微波烤虾
主料：活底尾虾500克。调料：啤酒、盐、味精、洋葱、姜片。
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