麻辣火锅虽然很受欢迎，但也不适合一些脸上长痘痘和身体虚弱的朋友。这个时候，三鲜火锅很受欢迎，尤其是经验丰富的三鲜火锅，不仅好吃，而且好吃。它营养丰富，因此深受人们的喜爱。那么三鲜火锅底料是怎么做的呢？为了能够自给自足地吃三鲜火锅，让我们一起来学习三鲜火锅底料的制作方法吧。
三鲜火锅特点：这种火锅味道鲜嫩，冬天最好吃。
练习一：
主料：火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克
调料：盐5克，胡椒粉1克，味精1克，猪油50克（精制），各适量
1、平菇撕成材料；
2.火腿和鸡肉焯烫后，切成长4cm、宽2.5cm、厚0.3cm的片；
3. 起锅开中火，油烧至50%，放入平菇和卷心菜翻炒，加入鸡肉和火腿翻炒均匀，再加入细料，鸡汤（1000ml），胡椒粉，味精煮开，大火烧开后舀入火锅，煮熟入味即可上桌。
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