番茄鸡蛋面汤是我们很多人都喜欢吃的一道菜。酸酸甜甜的让很多人吃完这道菜。很多人想再吃一次,但是因为不知道怎么做番茄鸡蛋面汤,想吃的时候来不及吃。事实上,我们可以自己做美味的番茄鸡蛋面汤。我们只是不知道怎么做这道菜。下面就让我们一起来看看番茄鸡蛋面汤的做法吧。让我们边吃边煮。
练习一:
1、西红柿洗净,用开水烫一下,去皮,切片备用;
2. 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌使鸡蛋起泡;
3.锅里放油。油烧开后,加入葱花倒入蛋液中,用筷子向一个方向移动,让鸡蛋凝结成蛋花,倒出;
4、另取一锅,将西红柿倒入锅中炸至烂,再倒入蛋液,翻炒几下,加入精盐和味精,倒入碗中;
5、把面条煮好,煮法和阳春面一样;
6.吃的时候,把面条放进碗里,倒入适量的西红柿和鸡蛋,搅拌均匀。
方法二:

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