能够在家中为家人做饭是一件很幸福的事。我们经常可以在家里做一些面食，包括煎饼。我们都知道煎饼味道更好，但问题是很多人不知道如何烤煎饼。为了让人们在家里自己做煎饼，我们需要对煎饼的制作方法有一个很好的了解。那么煎饼是怎么烤的呢？一起来看看小编的解释吧。
食谱卡路里：1902（千卡）
1. 食物
主料：面粉半碗、鸡蛋1个
2. 方法/步骤
1. 将半碗面粉倒入碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中。
3. 2个大葱洗净，去掉黄叶，切块，放入面粉碗中。
4. 加入40ml水，将鸡蛋和小葱搅拌均匀，
5.锅洗干净，放火上，锅里加少许油，
6.将碗中准备好的面粉适量倒入锅中，用抹刀抹上酱汁，摊开。
7、调中小火调大火。如果锅里的油少了，沿着锅边多加一点。
8.用铲子深入蛋糕的两侧，沿着蛋糕和锅分开的地方慢慢将蛋糕从锅中分离出来。
9. 将蛋糕翻面，放入锅中静置片刻。然后用抹刀把馅饼提起，放在盘子里。
10.用同样的方法再做一个，这样一盘香喷喷的煎饼就做好了
防范措施
蛋糕烤好之前，不要急着出锅，否则蛋糕很容易碎。
煎饼烤好后，我们当然要给家人吃。有时候一开始煎饼的味道不是很好，这就需要我们多练习，这样煎饼的口感才能得到提升。生活中有很多食物可以在家做，这就需要我们每个人都对如何制止它们有一个很好的了解。
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