芸豆的制作也比较简单。相信大家对芸豆都有一定的了解，因为芸豆经常出现在我们的餐桌上，而且很多人都喜欢吃芸豆，芸豆的制作方法也很多，比如甜芸豆、酸芸豆、火腿芸豆等，不管用什么方法，芸豆还是好吃的。这里主要为大家介绍芸豆的各种做法。
火腿和芸豆
1、材料：火腿100克、白芸豆500克、老姜1片、葱2根、八角2片、猪骨500克、银耳30克、白花2克胡椒粉和1汤匙绍兴酒。
2.做法：将干银耳洗净，用冷水浸泡20分钟；老姜切片，葱切丝，火腿切小方块；将猪骨、姜片、大葱和八角放入锅中，注入开水大火煮60分钟，将骨汤煮至乳白色；去掉汤料，加入白芸豆和绍兴酒，大火煮40分钟。 2.待白芸豆外皮光滑透明后，加入火腿片和银耳，继续炖10分钟，最后加入白胡椒和葱末。
通过上面对芸豆制作的详细介绍，我们主要为大家介绍火腿芸豆。这种方法是喜欢吃的人之一。没吃过的朋友，没事可以试试。一旦你做了这个美味又营养的火腿和芸豆食谱，你会爱上它的。
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