什锦汤圆的做法是什么？

什锦汤圆是一种营养又卫生的食品。它的特点是酸甜，还有发酵酒的香味。里面的馅料也很多，所以也受到很多人的喜爱。由于汤圆是南方人过节吃的时令食品，所以他们的做法也很讲究，但不会很复杂。

主料：汤圆250克，红豆120克，花生仁60克，桂圆肉少许辅料：水18杯调料：糖

1. 红豆泡水至软，洗净待用

2. 红豆加入12杯水，入锅煮至熟透

3. 将花生仁、桂圆肉和糖一起放入锅中

4.另外，烧开6杯水，将饺子放入锅中煮至熟软。

5. 将煮熟的汤圆放入红豆汤中即可食用。

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