烤的时候喜欢烤金针菇吃,麻辣烫也不乏好吃的金针菇。那么,你知道大蒜金针菇的美味吗?虽然看起来主角是蒜末和金针菇,但看起来混合在一起也不错,但制作起来也需要努力。毕竟情绪是投入到食物的准备中的,尝过的人才能感受到厨师的心,那怎么做呢?
主料:金针菇、大蒜、洋葱
辅料:海天海鲜酱油、海天蚝油、色拉油、盐、糖、蒜末
金针菇蒸制步骤:
1.准备金针菇、大葱和大蒜,将大蒜和大葱切碎。
2. 在海鲜酱油和蚝油中加入少许盐、糖和水,搅拌均匀。如果没有海鲜酱油,可以用生抽或生抽代替
3. 金针菇去根,用盐水浸泡片刻,沥干水分,装盘。

微信扫码添加客服