这是一道非常美味的汤。排骨对补钙很有帮助。因此，建议成长中的孩子多吃排骨，有助于增加身高。花椰菜还含有丰富的维生素、钙等微量元素。排骨搭配花椰菜，就会变成一道美味又营养的汤品，相信很多朋友也对这道汤的做法比较感兴趣，跟着小编一起来学习吧。
花椰菜虾米猪骨汤
葡萄籽油、鸡粉、香菜
实践
1.主料：虾米、花椰菜。
2. 将花椰菜洗净，切块，用盐水浸泡30分钟，冲洗干净，沥干。
3. 预煮猪骨汤。
4. 将虾米洗净，放入砂锅中。
5. 盖上锅盖，用大火煮沸。
6.转小火煮30分钟。
7. 取下盖子，加入花椰菜。
8. 盖上锅盖，大火煮10分钟。
9. 揭开，倒入适量葡萄籽油。
10、加入适量鸡粉调味，关火。
11. 加入适量香菜即可享用。
尖端
1.香菜和花椰菜是绝配
脾胃虚弱者不宜食用，湿热痰瘀者慎服，血脂高者不宜多食。尖端：
1、水一定要一次加，加满水会腥
2.做汤的时候，不容易盖紧盖子，否则会溢出。可以开盖燃烧，注意室内通风，做好排烟排汽。
3、如果打开盖子烧了，会挥发很多水分，所以一定要爱护好，不要烧干。
4、另一种节省挥发和加速成熟的方法是在锅盖和锅口之间夹两根筷子。然后把重物放在锅盖上。这样可以防止锅溢出。
为了让大家更好的了解排骨花椰菜汤的做法，建议小伙伴们仔细阅读以上相关做法，让自己更好的操作，然后做出一道鲜美可口的汤。希望朋友们，跟着我们一起做这道美味的汤，相信你会成功的。
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