紫薯和土豆都是根茎。它们圆形的身体非常有营养，因为它们在土壤中生长了很长时间。它们富含淀粉和膳食纤维。据说他们有减肥的能力。如果每天用它们来代替一些主食，既营养又饱足，而且还会减少我们体内脂肪的产生。
紫薯土豆泥做法一：
1. 将土豆和紫薯蒸熟，压成泥
2.土豆泥：小火融化黄油，加入土豆泥搅拌均匀，加入牛奶和沙拉酱搅拌均匀，加入早餐奶酪丝搅拌均匀，加入盐和黑胡椒粉搅拌均匀
3.紫薯泥：小火融化黄油，加入紫薯泥搅拌均匀，加入牛奶搅拌均匀
4、将土豆泥分成22G的小丸子和25G的紫薯泥。将土豆泥包裹在紫薯泥中。因为紫薯泥没有面条那么筋，可能容易露出里面的紫薯泥，然后从碗里拿出一点紫薯泥糊
5. 用月饼模具压出形状。模具一定要记得涂上油脂，不然会粘在上面。
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