人们常说三高是：高血压、高血脂、高血糖。这三者都会严重危害人类健康。其中，高脂血症的问题可与血管的病变直接相关，动脉粥样硬化的发生较为常见。高脂血症增加血液粘度，但血管病变与血液循环直接相关。因此，降低血脂非常重要。生活中哪些食物可以降低血脂？
洋葱：降低胆固醇
洋葱是极少数含有前列腺素 A 的蔬菜之一，前列腺素 A 是一种强血管扩张剂，可软化血管、降低血液粘度、增加冠状动脉血流量，并促进钠盐和其他引起血压的物质的释放。因此，它不仅可以调节血脂，还可以降低血压，预防血栓形成。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅能降低胆固醇、改善动脉粥样硬化，还能增加“好胆固醇”——高密度脂蛋白的含量。
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