萝卜对人类视力有很多好处。多吃萝卜有助于保护眼睛。很多人用萝卜包饺子。有的人不爱吃肉，就喜欢用萝卜做素饺子。饺子还是很简单的，没有很复杂的步骤。只要你准备足够的原料并混合它们，你就可以制作它们。下面就为大家详细介绍一下胡萝卜馅饺子的做法。
原料：
面粉、胡萝卜、鸡蛋、虾米、香菇、大葱、姜、鸡精、香油
配方实践：
1.面粉中加入适量水，揉成面团。兴至10分钟。
2.鸡蛋炒熟切碎。
3. 将切好的葱姜丝加入虾皮炒香。
4. 将胡萝卜磨碎并切碎，在油中煎至变软。
5. 加入切碎的香菇。
6. 倒入鸡蛋碎虾皮盐鸡精油，搅拌均匀。
7. 将糯米搓成条状，切成小份。
8.取小剂量，在中间厚的一边擀成薄皮。把馅料放在中间。
9.包饺子。把包好的饺子放在隔开的院子里。
10.锅里放水，水开后放入饺子，煮至浮起，倒入两次水，捞出食用。
食谱提示：
胡萝卜切碎后要用油煎。胡萝卜含有大量的胡萝卜素，这是一种脂溶性维生素。在人体小肠黏膜的作用下，它只能溶解在油中，才能转化为维生素A并被吸收。
尤其是对一些老年人来说，多吃萝卜馅的饺子对身体有好处，因为吃太多肉很容易引起三高，所以多吃素馅的饺子真的可以预防这种情况，所以平时可以做这样的萝卜包饺子在家，吃得放心又安全。
微信扫码添加客服