鸡蛋是很多人的最爱。鸡蛋营养丰富，制作简单。不管是炒还是蒸，都好吃又营养。许多父母喜欢给孩子吃鸡蛋。补充身体的营养，鸡蛋的做法也是五花八门。有些人喜欢用鸡蛋来做可食用的鸡蛋，那么今天就给大家带来吃鸡蛋的做法。
吃鸡蛋的做法很简单。
先准备鸡蛋、食用碱（最好）、盐、温水。如果你想做出完美的蛋形，打蛋的时候在蛋上打一个小洞，大小足以把鸡蛋放进去或者拿出来。将鸡蛋全部倒入碗中，放少许食用碱，边放鸡蛋边搅拌，直到食用碱放入鸡蛋中略呈绿色，然后加入温水搅拌均匀，鸡蛋量为一个鸡蛋两个几杯水，搅拌均匀后把我们的液体一个一个地放入之前准备好的蛋壳中，不要太多，只要是三分之二的鸡蛋，最后把鸡蛋一个一个地放入蒸笼中，记得保持稳定，并在火上蒸汽。十五分钟，可以拿出来，真鸡蛋就做好了
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