铁板茄子塞肉怎么做？

茄子已经是很多人常见的蔬菜，也是很多人餐桌上经常出现的蔬菜。很多人喜欢吃茄子。方法方便简单，茄子的营养也很高。种类很多，今天就给大家带来一个铁板茄子馅的做法。

原材料

主料：猪肉、茄子

辅料：姜、葱、干红辣椒、大蒜

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