荷叶是荷花的茎叶，荷花是多年生草本挺生植物，古称芙蓉。它的果实是莲藕，清香爽口，深受很多人的喜爱。而荷叶也因其减肥效果被很多人奉为掌中之宝，荷叶粉作为它的研磨材料，减肥和滑爽的效果更加出色。因此，荷叶粉是一种高功效的保健品。
荷叶是睡莲植物荷花的叶子。莲花是多年生水生草本植物，生于沼泽、池塘、湖泊或稻田，野生或栽培。广泛分布于南北。荷叶于6-7月不开花时采收，去掉叶柄，晒干至70-80%干，对折成半圆形，晒干。夏季也可使用鲜叶或嫩叶。
荷叶粉有瘦脸、促进排毒的功效。我国自古就将荷叶视为减肥良药。此外，莲花的根和叶还有简单的利尿和通便作用。每天喝四次荷叶茶可以改善便秘，更有利于减肥。
荷叶粉的食用方法是，最好空腹和饭前饮用。
2-3克荷叶茶可以泡一个茶杯。基本上每天3-4杯。一定要在晚上（晚上 8 点至晚上 9 点）喝一次。 （荷叶茶必须是浓茶才有减肥效果）。夏天，女性朋友可以冲泡一大壶荷叶茶，冰镇一下，平时喝白开水。
不过荷叶粉也会有一些副作用，因为荷叶性凉，所以如果你怀孕了或者脾胃虚弱，不适合喝荷叶茶或者荷叶粉，否则会引起症状比如肠胃不适。而且，长期使用荷叶产品的减肥效果，会让很多女性产生依赖。如果饮食中没有其他营养摄入，很容易出现亚健康身体状态。
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