喜欢吃鱼的人自然要尝尝各种鱼，烹调方法也不同，味道也有明显差异。烹饪等，只要能保证营养价值不流失，都可以尝试，那么草鱼炖粉丝的做法有哪些呢？
原料：草鱼、粉丝、干红辣椒、辣椒、姜、料酒、精盐、食用油、香菜
练习一：
1. 将草鱼宰杀，去除内脏。洗干净后下油锅炸至两面金黄。你可以放更多的油。
2. 将炒好的草鱼捞出，加入切碎的辣椒、姜、胡椒粉，炒香。
3. 倒入酱油。
4.倒入清水，可以多加水，因为面条比较单调，倒入少许料酒，加精盐。
5. 加入洗净的粉丝，煮沸。
6.锅烧开后，放入炒好的草鱼，小火炖20分钟。
7、加少许醋后，炖5分钟，最后撒上香菜。
草鱼味道鲜美，汤汁浓稠香辣，粉条滑滑。
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