如何做鱼肉饺子才好吃

相信过年过节大家都会吃饺子，尤其是北方的哈尔滨饺子特别有名，随处可见。人们习惯在家里包普通的蔬菜饺子，比如白菜饺子和韭菜饺子。肉饺子是猪肉饺子或牛肉饺子。那么你吃过鱼饺吗？与猪肉相比，鱼肉更嫩滑。小编就为大家介绍一下这些鱼饺的做法。

鱼饺的用料：

精制面粉500克、鲭鱼肉500克、肥肉80克、嫩韭菜150克、精盐80克、味精25克、香油30克、花生油25克。

鱼丸的特点：

馅料是白色的，鲜嫩可口。

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