最近身体和胃不太好，就听从了医生的建议，饮食多以清淡为主，所以家人执行得很认真，一个星期吃青菜或豆腐。虽然我男朋友的手艺很好，他做的素菜也很好吃，但是我一个星期都舍不得吃。另外，我是一个需要吃肉的人，所以我找到了一种折中的吃鱼方法，鱼的营养价值高，脂肪含量低。 .而今天很想吃五香黄花鱼，就让他给我做了一小份，味道很好。虽然我的厨艺不是很好，但我还是知道我男朋友是怎么做饭的。下面就给大家分享一下五香黄花鱼的做法。
【材料】：黄花鱼两条
【用料】：芦笋四根、小葱两根、姜一根、蒜头五瓣、八角一根
【调料】：五香粉1.5茶匙、盐1.5茶匙、酱油2汤匙、料酒2汤匙、糖1/2茶匙
实践：
1.将黄花鱼清洗干净，切两下。芦笋去除旧根并切断。姜丝，八角碎。大蒜切片。
2. 用一茶匙盐和一茶匙五香粉将黄花鱼腌至少10分钟。
3. 沾上一层面粉或淀粉，入油炸至酥脆。
4、炸好的黄花鱼不仅要定型，而且要炸到金黄酥脆，味道很香。
5. 把锅里的油全部沥干，把姜、蒜、八角和半茶匙五香粉炒香。
6. 加入料酒、酱油、糖和半碗水烧开。
7. 放入炸好的黄鱼，大火煮沸，小火煮十分钟。
8.大火收汁，但不收网，提神，留点汤汁。拌饭很好吃。
9. 将芦笋放入焯过水后放入黄花鱼。
以上是我男朋友为我做的五香黄鱼全集。希望我的分享能让你在做黄花鱼的时候有不一样的感受。黄花鱼是一种美妙的食材，也是大自然给予我们的最伟大的礼物。它脂肪含量低，营养丰富，年老体弱者均可食用。它可以预防疾病和抗衰老。如果你想自己做，那就快点。
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