奶酪含量高的芝士蛋糕往往与它们有爱恨交织的关系。我喜欢它的美味，但讨厌它的高热量，想吃，又怕脂肪堆积在身上。但如果你真的很喜欢吃这种芝士厚重的芝士蛋糕，偶尔吃一点满足你的饥饿感还是完全没问题的。所以我要向大家推荐这个食谱。
原料
芝士蛋糕原料：奶油芝士250克、白砂糖80克、鸡蛋2个、玉米淀粉15克、柠檬汁10克、牛奶80克、朗姆酒1汤匙（15ML）、香草精1/4茶匙（ 1.25ML)
· 消化饼干底料：消化饼干100克，黄油50克
·烘烤：烤箱中下层，上下火160度，水浴法烘烤1小时
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