牙签肉的制作方法有哪些？

好吃的牙签肉，满满的童年回忆，一串串肉串，肉很嫩，味道鲜美。新鲜出炉的牙签肉，入口即热，但非常香，凉了喝也是一道佳肴。但是不知道在家里怎么办？这是一个很苦恼的问题，而且外面不干净。今天小编就给大家分享一下牙签肉的做法，大家学起来很快。

牙签肉的制作方法：

1）羊腿洗净晾干，切成长3cm、宽2cm、厚0.5cm的小块。用剪刀将干辣椒切成3厘米长的小块。

2）锅中倒入200ml水，加入花椒（1茶匙，5克），中火煮5分钟，制成花椒水，待凉待用。

微信扫码添加客服