土豆片凉菜的做法有哪些

天气热的时候，大部分人都喜欢吃凉菜，却不想吃炒菜。如果天气炎热，吃一些热菜，就会浑身汗流浃背，而且比较油腻。我不会吃，但如果我投资并用冷菜代替热菜，效果会有所不同。这个时候胃口就会大变，给大家用土豆做凉菜。

冷薯片原料：土豆250克；

凉薯片配料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、白糖5克、花椒油5克、鸡精少许、醋5克、醋5克蒜末、盐少许、葱花适量、炒白芝麻适量；

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