蛤蜊是一种比较常见的海鲜。相信大家都非常喜欢吃。而且蛤蜊汤和冬瓜一起烧可以很好的释放里面的营养，而且这汤也很好吃，下面就教大家。如果你这样做，我相信你会更感兴趣。学会做之后，可以经常在家自己动手做，这样会更安心。
实践：
1：蛏子用盐水浸泡很久，吐出沙子，然后用刷子清洗表面
2：冬瓜去皮切薄片，红葱头切小块
3：锅里放水，放入蛤蜊和姜片
4：水刚刚沸腾时，加入冬瓜片
5：再次沸腾后转小火用勺子撇去浮沫，关火，加少许盐，撒上葱花。
治疗效果
1、利尿消肿冬瓜含有较多的维生素C，钾盐含量高，含盐量低。高血压、肾病、水肿等需要辅食的患者可以食用，可以达到消肿不伤正气的效果。
2、减肥冬瓜中所含的甘油酸，能有效抑制糖类转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量低，对防止人体发胖，帮助身体强身有重要意义。
3.清热解暑。冬瓜性寒甘，清热生津，消暑除烦。特别适合夏天服用。
4.能行气抗衰，去心胸饱，去利面之热，利大肠，抑丹石毒。可散热毒痈。将冬瓜切成片，擦痱子，治疗效果很好。捣成汁，可解渴解毒。冬瓜热着吃很好吃，冷着吃会让人减肥。烹调食物可以滋养五脏，因为它可以减少气。想要瘦身健康，可以多吃冬瓜，但想长胖的人就不要吃了。
蛏子冬瓜汤虽然好吃，但不要吃太多，因为蛏子是海鲜产品。这两种食物都是冷的。如果经常吃的话，可能对肠胃有一定的影响，尤其是对很多寒性体质的人。特别是女生千万不要碰它，否则可能会引起月经不调等现象，希望大家注意。
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