患有脑血栓的人越来越多，尤其是一些中老年人。脑血栓形成的症状相对较轻，治疗及时，一般不会有后遗症，但也有部分人有严重的症状和脑血管疾病。堵塞面积比较大，往往会留下很严重的后遗症，需要患者在以后的生活中慢慢调整。这时，饮食就显得尤为重要。
1）、多吃优质蛋白质，如鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆腐和豆制品。
2）、多吃富含维生素B、C、E的食物，如新鲜蔬菜、水果、豆制品、鸡蛋。
3)、饮食要以清淡为主，太咸会引起高血压。
4)、多吃富含纤维素的食物，如笋干、辣椒、绿豆、香菇、银耳等，可增加肠胃蠕动，避免大便干燥。你应该多喝水。不要因为行动不便和害怕小便而害怕喝水。这对于脑血栓的治疗是非常不利的。
5）肥胖患者应限制主食摄入，将体重降至正常或接近标准体重。之后，控制日常饮食。如果病人不饱，可以用蔬菜和豆制品来补充，从而养成吃80%饱的习惯。
6、注意补水。脑血栓患者在脱水状态下容易出现血液粘稠，直接增加血流负担，增加心肌梗塞和脑血栓形成的概率。因此，记得补充水分，以保证血液畅通。
推荐饮食食谱
①主食：菊花粥、山楂粥、玉米粥。
② 菜肴：蒸茄泥、黄鱼参汤、凉拌生菜、炒芹菜。
③饮品：菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮。
④汤：紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤。
患脑血栓后，不仅要注意饮食，而且要多吃清淡的食物，少吃油腻的食物，尤其是动物内脏等高胆固醇食物，更要严禁食用。你还应该注意多运动。多做一些适合病人的运动，比如走路等，坚持下来，病情会好一点。
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