在我们的生活中，相信大家对冬瓜并不陌生，因为很多美食的制作和完成都离不开它的合作。比如炒鸡、排骨汤等美食都有冬瓜的影子。但这些食物都有一个共同的缺点，就是很油腻，不适合在炎热的夏天吃。那么今天就给大家介绍一下贻贝冬瓜汤的做法，喜欢吃冬瓜的朋友可以看看哦！
青口冬瓜汤 原料：青口、冬瓜
青口冬瓜汤调料：盐、料酒、鸡精
青口冬瓜汤食谱：
(1) 将青口洗净，捞出备用。
（2）冬瓜去籽去皮，倒入清水，放在案板上切成厚片，待用。
(3) 锅内倒入水烧开，加入青口和冬瓜。
(4)接下来，加入一些料酒，搅拌煮沸，煮至贻贝开口。
(5) 然后，加入少许盐和鸡精调味。
【冬瓜的营养价值】
1、利尿消肿
冬瓜含有较多的维生素C，钾含量高，钠含量低。高血压、肾病、水肿等患者食用，可达到消肿不伤正气的效果。
2.减肥
冬瓜中所含的甘油酸能有效抑制糖类转化为脂肪。另外，冬瓜本身不含脂肪，热量也不高。对防止人体发胖具有重要意义，对健美也有贡献。
3.清热解暑
冬瓜性寒，味甘，清热生津，消暑除烦。特别适合夏天服用。
【贻贝的食疗作用】
滋肝肾，养精血，助肾阳，消瘿瘤，调经血，降血压；
用于虚劳乏力、头晕目眩、盗汗、阳痿、腰痛、出血、崩漏、带下、瘿瘤、疝气等疾病。
贻贝冬瓜汤做法虽然简单，但对人体却有丰富的营养价值。看完上面对贻贝冬瓜汤做法和营养价值的介绍，不知道各位小伙伴有没有兴趣呢？其实在生活中，贻贝冬瓜汤的制作方法有很多种，如何制作就看你个人的饮食习惯和口味了。
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