对于生活在农村地区的孩子。芋头大家都很熟悉。因为芋头是我们最常见的食物，收获季节烤芋头也是大家美好的回忆。其实芋头的制作方法有很多种。不仅可以用来炒八宝粥，还可以炒着吃。怎样才能做出美味又营养的芋头呢？快来和小编一起学习学习吧！
练习一
材料
芋头
16
辅料
米饭：30g 糯米：30g 芝麻：30g 面包糠：30g
调味料
植物油：适量白糖：2汤匙
步骤 点击步骤进入厨房模式
1 芋头去皮洗净，然后在沸水中煮15分钟（只要筷子能轻易穿过）
2 然后用搅拌机将炸粉磨碎
3 煮熟的芋头裹上一层炒面粉（米饭、糯米、芝麻、面包糠的混合物），即可放入煎锅
4. 炸至金黄色，然后从锅中取出。最好趁热时将其浸入白糖中。
练习 2
工具/材料
芋头、糖、盐。
步骤/方法
1 准备一个大芋头，去皮，剥芋头的时候注意戴手套，不然手会痒。
2 然后切成几条大长条，然后放到锅里蒸。
3 广东福建人吃芋头喜欢加点盐。蒸好后取出，再将芋头切成小块。
4 将5汤匙面粉倒入盆中，加入约10克糖。
5 加入适量的水，两汤匙就够了，用筷子搅拌均匀。
6 成浆后，将切好的芋头放下，将芋头全部粘入浆中。
7锅内倒入食用油，油温达到60-70%左右时，放入芋头。
8 注意不要开大火，把芋头炸至金黄色，用漏勺捞出。
9A炒芋头做好啦！咬一口，味道好极了！
看完上面对炸芋头的做法的描述，不知道你现在有没有想尝试的感觉呢？其实炒芋头还有其他的方法，但是小编觉得上面的方法最适合你。其实多吃芋头对身体有好处。比如可以预防便秘，但最好适当吃一些油炸食品。
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