海藻虾皮是一种很常见的食材。海带虾皮汤是现在最常见的汤，也是最有营养的。海带虾皮汤清淡可口，可开胃。对于碘酒引起的大颈症，海藻有软化散结的作用，可治疗瘀滞积聚等症状。下面小编就来告诉大家紫菜虾皮汤的做法。
材料
主料：紫菜（干）（10g）、虾米（10g）
配件：鸡蛋（60g）
调料：植物油（5克）料酒（5克）醋（5克）酱油（5克）味精（3克）香油（5克）
工艺
1. 将紫菜洗净，撕开备用。
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什锦紫菜虾皮汤
2. 打开鸡蛋，在碗里搅拌均匀。
3、虾皮洗净，加入料酒浸泡10分钟。
4. 用大火加热植物油，倒入酱油锅，立即加入1碗水，加入紫菜和虾米煮10分钟，然后加入蛋糊和醋，稍微搅拌一下，鸡蛋煮熟煮熟，加入味精和香油。变得。
相关人群
此汤可提供胎儿大脑发育所需的营养，对胎儿发育十分有益，可预防孕妇骨质疏松，有助于滋养和清洁皮肤。是孕期健康减肥汤的首选。
食谱营养
海藻（干）：海藻营养丰富，碘含量高。可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿”。海藻有软化散结的作用，对其他的滞积也有用；含有丰富的胆碱和钙、铁，能增强记忆力，治疗妇幼贫血。
虾：虾含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的最佳途径。虾富含镁，能很好地保护心血管系统，对预防动脉硬化、高血压和心肌梗塞有一定的作用。
海带虾皮的做法比较简单，营养也比较丰富。现在大家对紫菜虾皮的做法有了很大的了解。海带虾皮的制作方法有很多。海带虾皮也可以炒，味道也特别。好吧，如果你炒，你会生气。吃的话，一定要适量吃，不能贪吃。
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