今天教大家做一种很健康的粥，叫小米栗子粥。相信很多人在日常生活中都吃过。这粥营养丰富，清淡。非常适合早上起床后没有胃口的人。人吃，常吃可以帮助调理肠胃，所以对于肠胃不好的人来说也是很好的，现在是夏天，早上起来多喝点，可以帮助恢复身体机能.
实践：
1. 栗子煮熟，剥去壳，掰成小块。
2、小米用水洗净备用。
3.锅里放水和栗子。
4.煮沸后加入小米。
5. 小火煮15分钟，会有点粘。
6、香喷喷的小米栗子粥不错。
栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁、胡萝卜素、磷、钙、钾、铁等营养物质。
板栗不仅有健脾胃的功效，还有补肾强腰的功效。多吃栗子可以缓解肾虚引起的腰痛症状。栗子产生的能量较高，但由于新鲜栗子含水量较多，各种营养成分相对比干熟栗子少。
由于栗子所含的糖分不低，吃栗子补虚时，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。
因为小米含有丰富的维生素B1、B2等，还具有预防消化不良和口角生疮的作用。可以和藜麦、红枣一起煮，营养更全面。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，具有很高的营养价值。因此，小米粥有“代参汤”的美誉。
一般谷物不含胡萝卜素，但小米的含量为每100克0.12毫克，维生素B1含量居所有谷物之首。
小米栗子粥的做法比较简单。如果早上起不来，可以第二天做好，然后放进冰箱，这样随时随地都可以吃。如果喜欢吃甜的，也可以适当添加。一些蜂蜜，蜂蜜中丰富的矿物质元素不会与小米、栗子中的营养成分发生冲突，可以放心食用。
微信扫码添加客服