临近秋天，很多人都喜欢吃老玉米。大多数人只是简单地蒸或煮玉米。其实玉米的吃法有很多种，其中椒盐玉米就是其中之一，但是很多人不知道椒盐。玉米该怎么办？让我教你如何制作盐和胡椒玉米！
材料：普通大小的甜玉米两个（越大越好，建议用玉米棒，因为去皮的玉米粒比较贵），盐和胡椒粉，玉米淀粉，一个鸡蛋，大葱（细）
步：
1、玉米去皮，尽量不要去皮，全麦更好看。然后把它洗掉。
2. 玉米粒中加入蛋清，搅拌均匀；加入玉米淀粉，可以多加一些，搅拌到感觉比较浓稠，也就是玉米粒包了一层。由于我很懒，我通常将整个鸡蛋倒入其中。
这样就变成金黄色了，只加蛋清就有点白了。
3.锅里放更多的油。当温度达到 70% 或 80% 时，将搅拌好的玉米粒倒入其中。不要立即使用铲子。半分钟后就可以搅拌了。煎好后停一会。总是移动它。大约六七分钟，我没有多少
时间是什么概念，做的时候自己看，几乎是金黄色的（这是整个鸡蛋都倒进去的那种）。
4.你可以做饭！拿一个更大的锅，因为你以后必须搅拌它。把盐和胡椒倒在玉米上，自己控制量。可以加入鸡精搅拌。
5. 最后在上面撒上葱花。葱花要切得很细，不然会很难看。
看完小编的介绍，是不是觉得学到了很多呢！赶紧做饭，准备好食材，自己动手做一个椒盐玉米吧！做完之后，你会发现这样玉米味道更好。椒盐玉米不仅营养价值高，而且味道独特。与经常煮或蒸的玉米相比，可以说是好吃。
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