在炎热的夏天，如果能吃一碗冰凉的绿豆粥，可以消暑、降温，还有消火、一石三鸟的功效。平时在家做绿豆粥的时候，你是怎么做的呢？因为绿豆比较费力，煮粥的时间比较长。如果用电饭煲，更方便快捷。那么，如何用电饭煲煮绿豆粥呢？
绿豆具有清热解毒、降火消暑的功效。适合夏天食用。绿豆和大米可以用来熬粥防暑，还可以冰冻成美味佳肴。
夏季喝绿豆粥好处很多，因为绿豆含有丰富的蛋白质、维生素和微量元素，营养价值非常高。
煮绿豆粥可以用普通蒸锅煮，也可以用电饭煲煮，方便快捷。具体方法如下：
原料
· 绿豆、大米、枸杞、花生等，电饭煲
步骤/方法
1、先将大米和绿豆用水洗净：大米的量在300克左右，绿豆的量根据个人喜好增加。
2. 将米饭和绿豆都放入电饭锅，根据个人喜好加入枸杞或花生
3. 在电饭煲中加入足量的水，以免水沸腾时溢出。
4、电饭煲内的水烧开后，将电饭煲调至保温状态，炖1小时左右，绿豆粥就做好了。
这种方法适合喜欢晚睡的人，因为绿豆粥在温热状态下炖煮的时候，不用担心溢出问题，而且做出来的粥味道也不错。
防范措施
绿豆减肥人群：
吃药的人，因为绿豆有解毒作用，影响治疗
经期女性，体质偏斜，易伤脾胃
食物相悖：绿豆、鲫鱼、狗肉、香榧壳不能一起吃
如果用电饭煲煮绿豆粥，不用担心锅溢出，省心不少。煮粥的时候可以做其他事情。不过，虽然绿豆粥很适合夏天食用，但是一些体质不好、体寒的人还是要少吃绿豆粥，以免损伤上胃。
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