你一定对大牛排很熟悉。通常，我们经常使用油炸来制作大牛排。大牛排的肉很软。吃大牛排的时候，配上一杯红酒，真的很好吃。不过，大牛排真的很好吃。还有一种方法，就是蒸大排的做法。这对每个人来说听起来都很陌生。在下一篇文章中，我将介绍如何制作它。
材料
大排大蒜玉米淀粉
葱姜料酒酱油
实践
大排洗净，用刀背拍松，将酱油和料酒放入冰箱腌制半小时
从冰箱里拿出一大排，两面都涂上玉米淀粉，然后在煎锅里煎两面
将大排盛入盘中，撒上蒜泥放入锅中，大火蒸熟后转小火继续蒸10分钟，出锅即可。
另一个锅烧热少许油，爆香葱末、姜末和灯笼椒，撒在大排上
材料
主料猪排
辅料 南瓜 米饭 一点 黄豆 一点 糯米 一点 黑豆 一点 茶叶 一点 红辣椒
调味盐少许料酒少许甜面酱少许白糖
蒸猪排
1. 先把排骨腌一下（盐、糖、料酒、甜面酱、蒜）
2. 炒香粉原料（大米、黄豆、糯米、黑豆、）并研磨
3. 将腌制好的排骨放在粉上，放入一锅开水中大火蒸至熟，转移到挖空的南瓜杯中继续蒸，南瓜就熟了就可以了服务
在文章中，我们无意中了解到了蒸大牛排的做法。我们还了解了大牛排的制作和各种方法。我们可以根据自己的不同想象做出美味可口的大牛排。功夫出锅，简单好吃，香喷喷。
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