杜仲猪里脊汤的用料很简单，但汤真的很好吃。杜仲猪里脊汤是很常见的一道菜，可以说是在普通百姓家中经常见到的。不过，还是有很多年轻人吃的很多，却不知道自己怎么做。那么接下来就给大家介绍几种杜仲猪里脊汤的制作方法。
做事的方式。
练习一
1、猪里脊洗净，去掉筋膜，切成里脊，用开水烫一下，洗去泡沫。
2、杜仲洗净，放入砂锅，加适量水，大火烧开，转小火煮成一碗浓汁，熄火。
3. 将砂锅放在火上，倒入适量的水，加入小葱、姜片、腰花和杜仲汁煮10分钟，加盐调味。
练习 2
1.杜仲去除粗糙的皮肤；
2、杜仲、粳稻、桑葚、猪里脊、生姜、红枣洗净；
3. 去皮猪里脊，切片；
4. 将所有材料放入瓦煲内，加入适量水，大火煮沸，煮一小时，调味即可。
练习三
材料
· 1对猪里脊
·猪肉（瘦）450g
辅料
·杜仲30g
·芡实饭30g
· 茯苓30g
· 2铁山药
· 1个甜玉米
· 适量的盐
· 几滴白醋
· 适量的水
· 1片姜
营养价值
滋补肝肾，强身健骨；
糖尿病合并高血压是肝肾亏虚的人。其症状为腰酸乏力，久坐不能，膝酸软弱，行走无力，头晕乏力，乏力，舌淡苔白，脉细数。对于食疗，剂量不宜过多。杜仲味甘，可多用。本汤性温，肝肾阴虚，肝阳上亢，舌红少苔，脉细者忌服。用途 此汤主治头晕目眩，腰膝酸软，舌淡苔白，脉细者。
除了味道鲜美、做法简单之外，杜仲制成的猪里脊汤之所以如此受欢迎，还在于它的营养价值很高。这道菜可以作为保健的膳食菜单，因为杜仲具有很高的药用价值，特别适合糖尿病患者和肾功能不全的人食用。
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