今天要给大家介绍一道非常家常的菜——香辣宫保鸡丁。如果你不会做饭，你可以学。学完之后可以大显身手，这样在招待朋友的时候就不会觉得尴尬了。 ，而且这道菜做起来也很简单容易，学起来也不会太麻烦。相信你也会喜欢吃这道菜，而且学了之后可以经常做，不用天天出去吃。
食物详情
鸡腿1只、熟花生50克、大葱50克、麻辣椒适量、盐2克、白糖5克、香醋、酱油3克、辣椒粉、鸡精3克淀粉，料酒。
实践
1 将鸡腿洗净去骨。
2. 鸡腿切块，加盐、料酒、淀粉定型备用。
3 将大葱切段，准备花生。
4 取一个碗，加入水、淀粉、糖、醋和酱油打成酱汁。
5 准备好黄麻辣椒和红麻辣椒。
6 锅里放油，烧热，加入鸡肉翻炒至变色。
7 放入麻椒和辣椒，用小火炒红油。
8 倒入酱汁，煮至酱汁浓稠，让鸡肉均匀沾上酱汁。
9 放入花生和青葱，快速翻炒均匀，加入鸡精调味。
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质比例高，种类多，消化率高。它很容易被人体吸收和利用。鸡肉有增强体力、强身健体的功效。磷脂是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。祖国医学认为，鸡肉具有温中益气、补虚补精、健脾胃的作用。 ，活化血管，强筋骨。
看到上面的方法，是不是觉得真的要试试呢？那你以后可以在业余时间学习，也可以学做其他菜，因为做完一些菜你会觉得很有趣。 ，而且这也能增加你的信心，以后你会学到更多的菜，吃自己的菜肯定比吃外面的菜好吃。
微信扫码添加客服