今天给大家介绍一个慕斯布丁的做法。相信大家都非常喜欢甜品，而慕斯和布丁都是很常见的甜品，所以有兴趣的可以过来学习一下，这样你也可以经常给朋友做，相信你会觉得很很高兴听到他们的赞美，也可以增加你的信心，以后可以经常学习其他的甜点。
一、材料
主要成分：
120克鲜奶油、35克蓝莓酱（不包括装饰）
原料：
10克糖粉，一顶朗姆酒，几块消化饼干
2. 练习
1、取几块消化饼干，用灶台顺着饼干成圆柱形，圆周要紧。 Tomb Stowe是淘宝上买的，用完可以水洗，可以反复使用。
2.取两片吉利丁，约10克，用冷水泡软，放入水中加热至融化。
3. 在打发的奶油中加入糖粉，用打蛋器搅拌。
4. 加入蓝莓酱和朗姆酒，用打蛋器搅拌均匀。
5.倒入融化的吉利丁片，不要全部倒进去（留一点，碗底就好）搅拌均匀。
6. 将蓝莓奶油溶液挤入刚刚准备好的饼干芥末中。放入冰箱冷藏至少2小时。
7. 两个小时后，用剩下的少许明胶溶液加热碗并再次融化，放入少许蓝莓酱，搅拌均匀后倒在成型的慕斯上。
慕斯是一种比布丁更柔软，入口即化的甜点。慕斯是一种蛋奶沙司风格的甜点，可以直接食用，也可以作为蛋糕层食用。它通常是通过添加奶油和凝固剂制成的，形成浓稠的果冻状效果。它是由明胶制成的，用于凝结奶酪和鲜奶油，无需烘烤即可食用。
上面小编介绍的方法只是其中一种。也可以根据自己喜欢的口味添加其他配料，或者使用其他方法，不过小编介绍的方法是最简单的。如果之前没做过甜点可以做这个，做的时候会很满足，肯定会更受欢迎。
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