近年来，一些话语在电视上流行起来。转基因食品是否对身体有害，估计科学家很难给出相应的解释。有人说，转基因食品的原料在生长过程中与其他植物有很大的不同。最大的不同是，对于农民来说，最重要的是外部环境。一些转基因食品中种植了一些杀虫因子，这就是我们所说的抗虫性。这种事情会不会对我们的安全构成威胁？
转基因动植物是人造生物，而不是自然界的原始物种。它们都是地球生态系统的外来物种。由于转基因生物也具有与近亲繁殖和交配的能力，一旦它们被释放到环境中（例如在农田上种植），后果是不可预测的，一旦出现问题，就很难补救。另一方面，人类长期食用转基因食品的影响尚不清楚。
到目前为止，转基因食品在投放市场之前还没有经过长期的安全评估。从长远来看，它们对人类食用是否安全仍有疑问，科学界对这些食品是否安全也没有共识。世界粮食及农业组织、世界卫生组织和经济合作组织等国际权威机构均表示，人工移植外源基因可能会对生物体产生“意想不到的后果”。也就是说，我们还没有足够的科学工具来评估转基因生物和食品的风险。
转基因食品之所以受到很多人的欢迎，主要是有一些原因。首先，转基因作物本身有一些特性，可以在生长过程中降低成本，而且产量会很高，所以对于一些非转基因食品来说，可能是循序渐进的。在我们的世界中消失甚至可能导致物种灭绝。
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