很多宝宝在长牙的时候会发现自己总是咬东西,因为这个时候孩子的牙龈很痒,需要一些东西来擦,才能让牙齿长得更快,所以我们俗称磨牙。那么这个时候我们可以为孩子们制作蓝莓饼干,帮助孩子磨牙。
原料
无盐黄油200克、白砂糖80克、全蛋80克、肉桂粉2克、低筋面粉200克、杏仁粉90克、CJ大蓝莓酱(颗粒状)
步骤/方法
黄油在室温下软化,加入细砂糖搅拌均匀,然后一次一个加入全蛋液,轻轻打发。
将低筋面粉和肉桂粉混合,筛入黄油中,然后加入杏仁粉,搅拌成浓稠的面糊。
将混合好的面糊转移到裱花袋中。
在烤盘上铺上羊皮纸,挤入一半面糊并抹平。
然后在面糊上抹一层蓝莓果酱。
将剩余的面糊挤在蓝莓酱上,形成网状并准备烘烤。
如何制作蓝莓苏格兰饼干
结尾
防范措施
烘烤:(时间和温度仅供参考,请根据自己烤箱的特点调整)
提前预热烤箱,200度,30分钟。烤好后,趁热把它切成小块,让它冷却。
烘焙小贴士:
面糊挤入烤盘后,最好放入冰箱冷藏10分钟,待表面变硬变硬,再往上面抹蓝莓酱就比较容易了。做法1注意加入全蛋后稍微搅拌一下,这样在做法6挤压线条的时候不会太用力挤出来。
文章中我们详细了解了蓝莓饼干的做法,不仅孩子爱吃我们自己做的饼干,而且安全,不用担心孩子吃完后消化不了,而且饼干里不会有任何添加剂,这是非常安全的。

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