酒包是我国的传统食品。很多人都听说过，也有很多人喜欢吃，但今天我要给大家带来的是白酒粽子。相信很多人都没有听说过，小编刚吃过，还学会了做汤圆。我不需要加太多白葡萄酒，因为如果你加太多，你可能会喝醉。让我们开始学习吧。
米酒饺子是江南地区常见的汉族小吃。米酒，糯米糍，是南方秋冬最爱吃的东西，尤其是城里，每天早上都有小贩在卖“小波子甜酒，有一小碗甜酒”，一碗满满的酒香和温暖 甜甜的小碗甜酒一饮而尽，浑身暖洋洋的。
米酒粽子一般分为芝麻馅和山楂馅两种。夏天，冰酒馄饨别有一番风味。冬天，热腾腾的米酒糯米团子，暖暖的时候也能给我们带来脾胃。
主料：甜酒半碗（配酒和米粒），小汤圆300克（也可以自己搓汤圆）。
辅料：桂花蜜。
1. 将甜酒和水混合，放入锅中煮沸。 （以1:2的比例加水煮黄酒）
2.水烧开后，加入小汤圆，煮至汤圆浮起。我喜欢汤圆比较软，汤比较浓可以多煮一会
3. 将汤圆放入碗中，待汤圆稍凉后加入桂花蜜。 [1]
小提醒：
1. 米酒里也可以加鸡蛋，自己喜欢。
2、加入桂花蜜时，要先让米酒温热后再加入，以免破坏蜂蜜的营养。
甜酒，甘甜醇厚，能刺激消化腺的分泌，增加食欲，帮助消化。糯米泡好后更容易被人体吸收。
名酒不仅香甜可口，可以用来做汤圆，还可以用来煮鸡蛋直接喝。白酒煮的汤圆味道很好，特别是冬天可以暖身，夏天凉着吃，味道会更好。白酒包粽子的时候，还可以加入一些桂花或者鸡蛋，可以根据自己的喜好来调整。
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