很多朋友早上吃早餐的时候，因为上班时间快到了，为了节省时间，很多朋友都会在路边买些馒头，边走边吃，免得迟到。包子的种类很多，比如苔藓包子。很多人都喜欢吃这种包子。那么，苔藓包子的做法是什么呢？下面就一起来看看吧，希望通过下面的内容，大家可以有所了解。
包子是中国传统食品之一，价格便宜，价格实惠。馒头通常由面条制成，里面塞满蔬菜、肉或糖。没有馅的叫包子。在江南一些地区，包子和包子是没有区别的，他们把包馅的包子叫做肉包子。包子一般是用面粉发酵而成的，大小根据馅料的大小而有所不同。最小的可以叫小笼包，其他的是中包子和大包子。
苔藓包子的做法是：
1. 用面粉、260克水、酵母揉成面团，室温发酵。图为发酵好的面团；
2、白菜洗净，焯水；
3.苔藓切块；
4、肉馅中加入姜粉、料酒、生抽、鸡精、盐、少许水，搅拌成肉酱；
5、将肉末和白菜放入锅中，白菜用适量盐调味；
6、加入适量植物油，搅拌均匀；
7、将苔藓和肉末一起搅拌均匀；
8、面团揉好后，切成中等大小的包子，把四周薄中间厚的包子擀开；
9、包入适量馅料做成包子；
10. 将玉米皮放在垫子上，将包子放入蒸笼中，进行第二次醒发。锅里有冷水，不要开火；证明15-20分钟；看室内温度确定打样时间；
11、醒后，把锅放小火，煮沸后转中高火，蒸15分钟，停30秒开盖，包子出锅了。
苔藓包子的做法是什么，只要认真按照上面的一些步骤，一步一步就能做出好吃的苔藓包子。在日常生活中，如果你吃很多其他食物，你会感到疲倦。如果偶尔吃青苔和蔬菜包子，相信很多朋友都会觉得很好吃，很好吃。所以你不妨试试。
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